blog 畑日記Posted on January 5, 2011December 9, 2019 久しぶりに畑に行ってみましたが、 野菜たちはすくすくと成長を続けてくれていました。 大根は種を蒔く時に3~5粒程一緒に蒔くのですが、 今日はよく成長している1本を残し、他の余分になる大根を抜きとる間引きをやりました。 予想以上に大きくなっていたこの大根も、調理して食べられるそうです。 捨てるところはないみたいですね。 3ヵ月前に蒔いた玉ねぎの種から5㎝位の芽も出ていました。 もう芽は出ないだろうと、完全に諦めていたのでちょっとびっくりしました。 これが大きく食べられる程に大きくなるのは不明ですが、 見守っていきたいと思います。