天然酵母のパン屋さん

　
今日は、２００６年に建てさせて頂いた柚木にあるマーシーキッチンさんへ行ってきました。
こちらは、自家製の天然酵母でパンを造られていて、もちもちした食べ応えのある美味しいパンを
造られています。
　　　　
　
オーナーもスタッフの方も、和気藹々とパン造りに励んでおられました。
明日の朝食が楽しみです。
　
http://ameblo.jp/mercy-kitchen/